Dibera

Ny dibera dia vokatra vita amin'ny ronono vita amin'ny tavy sy proteinina amin'ny crème voatoto. Izy io dia emulsiôna amin'ny mari-pana amin'ny efitrano, misy tavy 80% eo ho eo. Ampiasaina amin'ny mari-pana amin'ny efitrano izy io ho fanaparitahana, levona ho fanampin-tsakafo, ary ampiasaina ho akora amin'ny fandrahoan-tsakafo, ny fanaovana saosy, ny fandrahoan-tsakafo, ary ny fomba fandrahoan-tsakafo hafa.