Enzima

Ny enzimma dia proteinina miasa ho toy ny katalista biolojika. Manafaingana ny fanehoan-kevitra simika ny katalista. Ny molekiola izay mety hiasan'ny anzima dia antsoina hoe sobstrata, ary ny anzima dia mamadika ny sobstrata ho môlekiola samihafa fantatra amin'ny anarana hoe vokatra. Saika ny fizotran'ny metabolika rehetra ao amin'ny sela dia mila katalazy anzima mba hitranga amin'ny taha haingana dia haingana hahavelona ny fiainana.